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Sopa de ajo
Ingredientes: pollo 2 cabezas de ajo 3-4 patatas medianas 2 cubitos de caldo aceite de oliva queso 2 rollos hojas de perejil
Cortar el pollo en trozos.
Verter en una olla de 1,5 litros de agua y poner el pollo. Cocer durante unos 15 minutos.
Poner las patatas y 2 cubos de caldo en una olla. Cocine hasta que las papas son casi cocinar.
Calentar el aceite en una sartén el ajo y aplastamiento.
Anadir el pan molido.
Apague el fuego.
Vierta el caldo en la olla. Retire la carne del pollo.
Ponga el pollo y las papas en una olla.
Cortar el pan en dados y freír en una sartén.
Anadir 2 cucharadas de perejil picado
Anadir un poco de queso rallado en la parte inferior de la placa.
Poner picatostes en la parte superior
buen provecho