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Hoy en Cocina SIN... Daditos de queso con hierbas
Ingredientes: Queso tierno sin lactosa
Varias especias (yo he utilizado hierbas provenzales, eneldo y orégano)
y Aceite de oliva virgen
Esta receta es: Sin gluten
Sin lactosa Sin altramuces
Sin apio Sin arroz
Sin crustáceos Sin moluscos
Sin azúcar Sin frutos secos
Sin sulfitos Sin soja y
Sin huevo
Cortamos el queso en una loncha bastante gruesa. Esta loncha la cortaremos en tiras recias
y estas tiras en dados de un centímetro y medio de grosor.
Los colocamos en un plato, bandeja o en una pizarra.
Encima de los daditos ponemos un poco de cada especia.
De Hiervas provenzales
Eneldo
y orégano
Por encima del queso echamos aceite de oliva.
Dejamos reposar 2-3 minutos antes de servir para que el queso coja los aromas y sabores
de las especias
¡Y ya está!
¡Esperamos que os guste!
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