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Hola, bonjour, mi nombre es Valentine y esta es mi grabación para la audición de ¿Con Que Piensas Que Eres Un Chef?
Mis padres me dieron el nombre Valentine porque nací el 14 de Febrero…
Nací el 14 de Febrero
Creo que yo….blaaah.
¿Cual es mi utensilio de cocina favorito?
El batidor
¿Porque? Porque siempre queda bastante para lamber al terminar la receta…
Y porque hace música…
Solo Tu (cantando)
Simple, horrible
Mi mama era la mejor chef, sobretodo con postres.
Había uno muy especial, mi favorito.
Tarta de fresa salpicado con chocolate Suizo
Tarte aux fraises et au chocolate
Como quisiera haber escrito todas las recetas de mama.
Yo tenia siete años cuando mis padres murieron en un choque de carro.
Fue choque y fuga.
Un borracho pendejo pensó que seria buena idea manejar
Y nunca los volví a ver.
Es probablemente las razón por la cual no bebo.
Yo creo que lo qué quiero decir es que
Cuando cocino me siento mas cerca de mi mama.
Es como si sus manos estuvieran guiando las mías. Extendiendo la masa para preparar la base de la tarta
Cortando las fresas, y preparando el relleno mágico y salpicando chocolate sobre la tarta entera
Es como que estamos cocinando juntas como lo hacíamos antes.
Después que murieron mis padres fui criada por mi abuelo
El era muy enojon
Pero ahora comprendo que en su propia manera el me estaba apoyando.
De hecho fue el quien me animo a aplicar a ¿Con Que Piensas Que Eres Un Chef? y hacer esta grabación.
Creo que sus palabras exactas fueron:
Ils ont un show televise sur des grands chefs et n’ont meme pas un putain de chef francais dedans? Hein?
Que traducido quiere decir:
Están haciendo un programa de cocinar y no tienen ninguna sola puta persona Francesa.
No estoy ni segura que puedo decir puta.
Dios mío... Val, esto esta…
No hay palabras, simplemente, haz sobresalido esta vez.
Es solamente una receta nueva que invente
Esta increíble pero….
¿Pero qué? ¿No te gusta?
Mmh…de qué hablas, me encanta, esta deliciosa, como todo lo demás que cocinas.
Pero no creo que me invitaste solamente para verme devorarme tu delicioso quiche.
Hay un pollo entero con ejotes y puré de papa si gustas.
Tiene algo
Alguna especie que le agregaste, pimienta negra o cayena, o algo.
No tiene mas especies que todo lo demás que hago
Mmh, mmh, hay algo diferente aquí adentro.
¿Has estado pensando en el otra vez verdad?
Es tu dia de descanso ¿te acuerdas?
Cuando vienes aquí eres mi amiga, no mi analista, dejas de estar analizando mi cabeza.
¿Qué?
Disculpa. Es que se me vino una imagen rara de ti con tu cabeza encogiéndose.
Discúlpame, discúlpame, estoy preocupada por ti ¿qué tal eso?
Mejor, pero no hay nada de que preocuparte.
Val esta bien que no vayas de acuerdo con migo pero si creo que debes enfrentarlo a el.
¿A quien?
Tu sabes a quien.
¿Qué haría de bien eso?
Porque si nunca lo enfrentas a el nunca podrás perdonarlo y seguir adelante.
Creo que jamás podré perdonarlo
El me quito todo lo que yo quería.
Lo bueno es que ya no hay nada mas que me pueda quitar.
No se trata de el
Cree me, yo sigo adelante.
Val, perdonar es uno de los pasos, vas a tener que permitirte regresar
Y no me des esa cara. Vas a tener que permitirte….¿qué?
Hay Dios mío...
¿Qué?
Déjame ver
Wow
Es de “Con Que Piensas Que Eres Chef!”
Quieren que vaya para una audición.
¿Qué?
Si!
Dios mío..., Dios mío..., Val qué alegría!
Hola Valentine
Si, yo soy, hola.
Bienvenidos, la cocina esta lista
Así es que usa lo que necesites. Estas en tu casa.. Buena suerte.
O, y no necesitaras eso.
Valentine, los jueces están listos para ti.
Wow, estoy un poco nerviosa.
Tu tienes un asentó. ¿De donde es?
Soy Francesa y Sueca.
¿Sueca? A mi me encanta Ikea
¿Es por aquí?
Si.
Hola Valentine, gracias por venir.
Permíteme presentarme
Mi nombre es Paul Murphy
Esta es Jillian de Rosa
Y por supuesto nuestro juez invitado del dia
El chef ejecutivo aquí en el Marine Room, el Chef Bernard Guillas.
Hola, bonjour.
Oh, vous avez un petit accent, un accent de la Suisse, je pense.
Si, pero nací en Paris y crecí en Suiza.
ah..ah..Donc vous savez comment on fait les petits suisses?
No.
Comme les petits français, la même chose !
Bueno, no se de que se trato eso pero la comida estaba exquisita Valentine.
¿Okay, en serio? Estaba mediocre!
Por favor!
Mira eso…puro estilo, voy de acuerdo, pero nada de substancia.
Ósea qué cada vez que te toca pescado crudo te pones de mal humor.
¿Qué te traéis?
Una buena cocinera es como una hechicera que nos da felicidad en un plato.
Aparte de tener aquí a un hechicera, me hizo muy contento.
Mira este brulee hecho con queso de chivo.
Ni a mi abuela se le hubiera ocurrido algo así
Y ella tiene un chivo en su patio.
Ahora mira esta trilogía de postres, y el atún
El atún acaba de llegar de nadar en Hawai
Llego aquí y se cocino preciosamente. Me encanta!
Estoy segura que si
O, y nos fascina tu acento.
Siempre estamos en busca de participantes con un proviene de riqueza y diversidad.
Valentine, solamente necesitas dos para ir a Nueva York.
Felicidades.
Si, aquí estoy
Dame eso. No te tengo confianza.
Wow, as de estar nerviosa.
Por supuesto que lo esta.
Creo que todos estamos un poco nerviosos.
Tomé dos pastillas para dormir anoche y aun no pude dormir.
Deberías de tomarte una copa de vino.
Se que no tomas pero tienes que relajarte.
No puedo relajarme!
Todavía no puedo creer que me escogieron.
No te maldigas
¿Saben qué? Me siento dichosa simplemente de haber adicionado.
Cállate! No es suerte. Te lo mereces estar en ese programa.
Solamente quiero lograr terminar la primera ronda.
Si es solamente postres tu ganas.
Bueno, amenos de que le quiten puntos por rayarse los dedos junto con las zanahorias.
O por quemar el guante de horno.
Esta segura que mantengas las cocina libre de objetos filosos.
Y usa zapatos con suela de hule
Si!
Bien. ¿Algo mas?
No pienso que soy tan torpe.
Por favor. Todos te hemos visto en acción!
Y en mas de una ocasión.
Bueno….
¿Que haría yo sin ustedes?
Nosotros somos los que no podemos vivir sin ti.
Tendríamos que agregar comida de gatos a nuestra dieta.
Un brindis a la comida de gato!
A la comida de gato.
Y aquí esta para Valentine.
Sabemos que las cosas han estado difíciles para ti, pero nadie se merece esto mas que tu.
Para nuestra querida, hermosa, y ocasionalmente torpe, pero muy talentosa amiga.
Salud!
Para ti abejita.
Gracias amigos.
No lo pude ver logrado sin ustedes.
Bueno, no estoy seguro de eso.
Especialmente sin mi
¿Hola?
Si es Valentine.
Si, si, pero eso fue hace años.
Les dije que perdí a mis padres desde muy chica a causa de un borracho manejando
Y entonces estuve un poco obsesionada y empecé a seguirlo
Pero fue completamente inocente.
Si, era solamente una fantasía infantil!
Nada sucedió y lo dejaron.
Si, adiós.
¿Qué pasa?
En serio. ¿Quien se murió?
Oye Nik, por favor!
Déjenla hablar.
No voy a poder ir
Me sacaron, no quieren que vaya a Nueva York.
¿Qué paso?
Dicen que no les gusto mi asentó Frances, Sueco, lo que sea.
Decidieron irse con otra persona. Dijeron que así es el negocio.
O no, tu puedes quedarte.
No, pásame ese teléfono, les voy hablar.
Esta bien, esta bien. ¿Saben que…?
Les voy a decir lo qué tengo en mi mente.
Saben qué, esta bien
Yo pienso que no es la única oportunidad de mi vida
Y por algo pasan las cosas
Estoy segura que algo mas saldrá.
Estas tomándolo demasiado bien.
Demasiado bien. Desahógate, Val!
Esta bien. Estaré bien.
Déjenme atacar mis cosas sola, es todo lo que pido.
¿Hay algo que podemos hacer por ti?
No. Estaré bien, solamente debo estar sola.
Me conocen.
Valentine, hay que hablar de esto.
Necesito estar sola.
Gracias y discúlpenme pero luego hablamos ¿ok?
Orden de restricción-Fornier
Arresto en accidente fatal conduciendo bajo la influencia de alcohol.