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Hola todo el mundo y bienvenidos a la cocina de Nicko "lo que quieres los miércoles"
La receta de hoy fue solicitada por la usuario de Facebook: Rachel Hurst;
y ella quiere que prepare una Tarta de queso con Oreos, entonces no perdamos mas tiempo.
"El tiene comida de presupuesto los lunes,
lo que quieres los miércoles,
Comida rápida los viernes, que mas podrá compartir?
Esta es la cocina de Nicko, donde comida deliciosa es preparada."
Lo primero que vamos a hacer para comensar a preparar nuestra Tarta de queso con Oreos
es poner en un tazón las Oreos aplastadas
Si quieren pueden ponerlas en una bolsa y aplastarlas con un rodillo.
También las pueden poner en un procesador de comidas si así lo prefieren.
Ademas decidí dejar las galletas con todo y la crema;
no removí la crema porque pienso que mejora el sabor.
Así que usen las Oreos enteras al momento de aplastarlas.
Ahora le vamos a añadir un poco de mantequilla derretida a las migas de Oreos.
Y ahora lo vamos a mesclar hasta que todo el contenido este pegajoso;
queremos una consistencia parecida a tierra mojada.
Y así es como debe de verse; semejante a tierra mojada.
Ahora, lo que tengo aquí es un molde estilo SpringForm.
Ya le puse papel de honear en el fondo. Ahora boy a añadir la mezcla de Oreos.
Ahora devén presionar la mezcla contra el fondo y las orillas usando la parte trasera de una cuchara.
Asi es como debe de lucir cuando terminen
Ahora pondremos esto a un lado y compensaremos con el relleno.
Entonces comencemos con el relleno.
Como pueden ver, en un tazón he colocado algunas barras de queso crema que he ablandado
A las barras de queso le voy a agregar un poco de extracto de vainilla.
Ademas le voy a agregar un poco de azúcar.
Si lo desean, pueden utilizar un batidor eléctrico o un mezclador, pero yo lo are a la antigua.
Lo voy a batir con una cuchara hasta que la azúcar se incorpore bien con el queso crema.
Esta es exactamente lo la textura que deseamos. una mezcla cremosa.
Ahora lo que are sera adherir algunos huevos. Pero los mezclare solo uno a la vez.
Entonces añadiré el primero y lo mezclare bien.
Simplemente repitan este proceso hasta que todos los huevos sean adheridos.
Cuando todos los huevos estén incorporados,
añadiremos lo que sobro
(prepare un poco mas)
de la base de Oreos que hicimos al principio.
Simplemente añadan las migas a la mezcla
Y después simplemente mezclen lo.
Ahora regresamos al molde con nuestra base de Oreos.
Ya es hora de añadir nuestro relleno.
Ahora, lo vamos a introducir en el horno, el cual a sido pre calentado,
a 175 grados celcius.
Lo dejaremos hornear por 40 a 45 minutos, o hasta que el centro este listo.
Amigos, acabo de sacar nuestra Tarta de queso con Oreos del horno;
y mientras esta caliente, le coloque pedazos de Oreo al rededor de la superficie.
y las enterré mientras la mezcla continua un poco sueve
Lo voy a dejar que se enfríe en el molde a temperatura ambiente.
Después lo pondré en el refrigerador por tres horas.
Después de tres hora podemos rebanar este bebe.
Amigos, acabo de cortar nuestra Tarta. Miren que belleza!
Solo miren lo!
Se ve maravilloso
Yomi!
hora de probar este bebe
hermosura
voy a quitar esto de aqui, porque estoy interesado en la Tarta
Este pedazo aquí.
Vamos!
(saboreando)
MIERDA!
Esto sabe increible
Tienen que intentar esta receta; es sensacional y fácil de preparar.
Todos los ingredientes están en la descripción
No se olviden de verlos
Amigos se me cuidan
Nos vemos este viernes en: "comida rápida los viernes"
hasta entonces, se me cuidan.