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"DESPIERTA AÉRICA", Y PARA
PASAMOS DIRECTAMENTE CONTIGO
KARLA, ADELANTE.
KARLA: ESTAMOS FELICES CON EL
ELENCO DE QUE SE ESTRENA ESTA
NOCHE, SON AMIGOS DE LA CASA.
¿QUÉN COCINA?
ARATH: YO COCINO, PERO LO QUE
VAMOS A HACER NO É.
MAITE: UNAS QUESADILLAS.
KARLA: LOS MEXICANOS QUE
VIVIMOS DE ESTE LADO, AÑORAMOS
LA COMIDA, ESTA ES UNA RECETA
ÍPICA DEL ESTADO DE SINALOA,
LES MANDAMOS UN BESO.
EDUARDO: A TODA LA RAZA!
ARATH: MI FAMILIA ES DE
CULIAÁN SINALOA.
KARLA: VAMOS A HACER LA RECETA,
ES ÁCIL, QUE TOCA LICUAR EL
CHILE ANCHO, EDUARDO.
EDUARDO: ¿POR QÉ ME TOÓ A MI?
NO IMPORTA, YO LO HAGO.
KARLA: LE VAMOS AL SACAR LAS
SEMILLAS, LO VAMOS A HERVIR 15
MINUTOS, LO PONEMOS EN LA
LICUADORA, AJO, LE AGREGA LA
SAÓN QUE LE GUSTE.
EDUARDO: ¿QÉ ES ESTO?
KARLA: SAÓN AL GUSTO.
EDUARDO: ¿ES AGUA O VINAGRE?
ARATH: AGUA.
EDUARDO:PUES PARECE VINAGRE, NO
ME ENGAÑEN.
KARLA: EL VINAGRE AYUDA A QUE
LA CARNE DE PUERCO QUEDE ÁS
SUAVE.
EL PUERCO ES DURO, ENTONCES HAY
QUE ABLANDARLO.
EDUARDO: SEÑORA, VINAGRE, NO
AGUA.
ARATHA: HAY QUE CACHETEAR AL
PUERCO.
KARLA: LO TENEMOS EN UN
REFRACTARIO.
ARATH: ES UN CHILE CHIPOTLE.
CHANTAL: AÍ DEBE QUEDAR,
SEÑORA.
KARLA: MAITE, POR FAVOR.
BAÑA BIEN EL PUERCO.
ARATH: AÍ NOS AVISAS, MAITE.
KARLA: NO TE HAGAS.
ESO!
AGREGA LAS HIERBAS.
Í LE SABE.
EDUARDO: ES QUE FUE TAQUERO.
ARATH: LO DESMENUZAMOS?
MAITE: ME HACEN REIR.
EDUARDO: ¿QÉ SIGUE? ¿SAL?
KARLA: YA LE AGREGASTE.
CHANTAL: NO MUCHA SAL, PORQUE
AMANECES HINCHADO AL OTRO ÍA.
KARLA: SE DEBE METER AL HORNO A
400.
CUIDADO QUE ESÁ CALIENTE.
ARATH: HAY QUE CERRARLO, Y
LUEGO LA MAGIA DE LA TELEVISÓN.
CHANTAL: FUNCIONA EL HORNO!
KARLA: DESPÉS CON DOS
TENEDORES, USTED LO VA A
DESMENUZAR, PUEDE HACER TACOS,
QUESADILLAS, TORTAS, CON LA
CEBOLLA MORADA, VINAGRE, Y
OÉGANO...
CHANTAL: GUACAMOLE, CREMA.
QÉ BIEN COCINAMOS, ¿NO CREEN?
KARLA: YA NO TIENE PRETEXTO,
SEÑORA, HACE LA COMIDA Y SE
SIENTE A VER "ANTES MUERTA QUE