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Bienvenidos una vez mas a Vida Rhino yo soy Joel Gonzá***, como les dije en el video
pasado hoy les voy a mostrar como preparar la leche de almendras y también les voy a
hablar acerca de los beneficios que nos aporta a la salud, quédate conmigo, los espero en la cocina.
Lo primero que hay que hacer es calentar agua.
Le echamos las almendras antes de que empiecea hervir el agua.
Lo revolvemos constantemente por un periodo de 3 a 5 minutos.
Después le quitamos el agua y las dejamos que se enfríen un poco.
Ya que están un poco frías ahora si vamos a quitarle la cascara, es muy fácil hacerlo,
miren que fácil sale.
Y así es con todas, aprietas solamente la parte de abajo mas gordita y sale sola la almendra.
Ya termine de pelarlas, miren como se miran sin cascara.
Y por aquí tengo precisamente las cascaras.
Vamos a enjuagarlas un poco por cualquier cosa que les pudiera haber quedado.
Bien, lo que vamos a hacer ahorita es licuarlas, yo ahorita tengo aquí solamente agua pero
siempre la hago con té de canela, nadamas que me dijeron que ayer se acabaron las ultimas
varitas que tenía de canela y pues solamente lo haré con agua.
Ahora vamos a colarlo para quitarle la pulpa para que no se sienta tan espesa.
Como ya saben en el video pasado les dije que esta es una de mis leches favoritas.
Esta muy buena la verdad.
Y porsupuesto que la pulpa que queda no se desperdicia, con ella se puede hornear, se puede hacer desde
galletas hasta pan, se puede guardar por un día o máximo dos, se debe usar en cuanto
se obtiene.
Ahora vamos a ver los beneficios o propiedades de la leche de almendras.
Cuando tomas leche de almendras le estas dando a tu cuerpo magnesio, potasio y vitamina E y
automáticamente te estas nutriendo mejor. Esta leche también es excelente para las
personas que están en una dieta ya que es más baja en calorías. No necesita ser refrigerada
por lo que es muy buena opción para la gente que viaja, también estará ingiriendo el
30% del diario recomendado de calcio y el 25% de vitamina D, es baja en azucares por
lo tanto es una excelente opción para los diabéticos, los azucares que se encuentran
en la leche de almendras nuestro cuerpo los digiere en su totalidad y los convierte en
energía.
Espero que te haya gustado este video acerca de la leche de almendras, déjame
tu comentario en la parte de abajo si hiciste la leche de almendras, que te pareció el
sabor, gracias por ver este video, si te gustó regalame una manita arriba, si aún no estas
suscrito y quieres recibir los próximos vídeos te puedes suscribir acá en la parte de arriba
o si no en este botón que tengo aquí al lado mío, muchas gracias yo soy Joel Gonzá***,
me despido, Bye