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Fried arroz del chef Baek (Cómo ser el amo de arroz frito)
He seguido una receta del chef Pico en la TV SHOW 'Mi pequeña televisión'.
Dijo que el maestro de arroz frito no utiliza la cebolla
pero la cebolla uso primavera, Me preparé para 2, y puse 2 cebollas de primavera!
Mis ojos están ardiendo, se echó a llorar !!! T.T
Cocinero. Baek poner en tocino, pero yo no tengo .. Así que .. poner el spam en lugar de ella !!!
Dios mío .. es difícil sacar! Hice un gran alboroto con el spam.
Creo 100g de correo no deseado es suficiente. Es ajustable a su gusto
cortar en pequeñas piezas
A continuación, preparar 2 huevos
añadir un poco de sal a los huevos y revuelva con palillos
el aceite de la sartén
En primer lugar, inyectar huevos (En realidad, yo Sould han puesto cebolleta primero antes de aceite caliente, enriquece el sabor de la cebolla de primavera)
cuando los huevos cocidos a la ligera, hacer huevo revuelva scramble con palillos
Yo debería haber puesto cebolleta primero! Y que sería mejor para freír el huevo y cebolla de primavera separado.
Pero mi camino no era demasiado malo!
añadir el jamón! salteados como "somos el mundo! '
Por último, añadir el arroz al vapor.
añadir una cucharada de salsa de ostras y saltear bien con empujar el arroz
No sabía lo suficientemente salada Así que he añadido una más cucharada de salsa de ostras.
Lo que parece buenos gustos buenos
rellenar un cuenco lleno de arroz y colocar una placa sobre ella
y invertirlo
tara ~ * _ *
Está bien preparado de cebolla fritos de arroz. y huele bien.
Si se fríe la cebolla de primavera primera y por separado, entonces sería más cocinar bien!