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Cuándo tocas un objeto y está caliente o frío, ¿qué te está diciendo exactamente
del objeto? Aquí, tengo un disco duro de metal y un libro y voy a pedir a la gente que
compare sus temperaturas. ¿Cuál creéis que está más caliente - el libro o el disco
duro?
Las temperaturas?
Sí, dime si uno está más caliente o frio o si están a la misma temperatura. ¿Cómo
están?
Éste está ligeramente más frio que el otro.
Oh, éste está más caliente
Sí.
Yo diría que el disco duro es mucho más frio que el libro. Porque el libro tiene más conocimiento.
¿Por qué crees que es así?
El metal está más frío normalmente si lo dejas en un sitio con baja temperatura.
¿Qué me dices si te digo que están a la misma temperatura?
Te diría que estás mintiendo.
Pensaría que me esttás mintiendo, sí.
Bien, quizás puedo probarlo con un termómetro infrarrojo. ¿Qué crees que
va a salir?
Creo que la ciencia debería poder dar la respuesta. ¡Yo no soy un científico!
Dame una predicción
Sigo pensando que éste está más frío.
¿Te apostarías algo?
No llevo dinero.
Vamos a medir la temperatura del libro. ¿Qué lees?
19.0.
Ok. Ahora mide la temperatura de esto.
19.0. Vale, es verdad, ahora te creo.
Estoy intentando entenderlo. Intento entender porque deberían estar a la misma temperatura.
Aunque no sintamos que están a la misma temperatura.
Entonces, ¿por qué éste parece más frio si están a la misma temperatura?
Buena... ¿Tú sabes la respuesta?
Yo vengo a vosotros a por respuestas.
Somos creativos, no intelectuales.
Vale.. "cread" una respuesta para mi.
¡No soy un científica! Vamos, tú me la das.
Te intentaré contestar con otro pequeño experimento. Aquí tenemos un bloque de aluminio.
Ooh! Bonito y frío.
Y un bloque de plástico. ¿Cómo son sus temperaturas?
Totalmente diferentes.
El aluminio va a tener la temperatura más fría.
Sí?
Éste de hecho se percibe más frío.
Vamos a llevarlo al siguiente nivel. Pondré un cubito de hielo en las dos placas. ¿Qué va a pasar?
Supongo que se quedará sólido en ésta y se fundirá en la otra.
¿Entonces se fundirá en el plástico pero se quedará sólido en el aluminio?
Sí, pero puede que esté equivocada.
Ésta se fundirá más rápido que en el aluminio.
¿En serio?
Sí, porque está más frío.
Yo creo que irán igual.
Ponemos un cubito en cada placa. ¿Qué véis?
Se está fundiendo más rápido en el aluminio.
Dios mío, ¡se está fundiendo!
Éste se está fundiendo más rápido que el otro, y eso que éste es aluminio y éste otro plástico.
¿Cuál parecía más frío?
Éste.
¿Tiene sentido?
Ni idea.
¿Sería malo el aluminio para el medio ambiente?
¿Cómo sería malo el aluminio para el medio ambiente?
Deshiela el hielo más rápido, ¿no?
¿Queréis la respuesta?
Sí, ¡por favor!
Tiene que ver con la termoconductividad - la proporción de calor que se transmite desde un objeto a
a otro. Al sopesar estos bloques al principio, yo sabía que éste parece más frío.
Pero tú sabes del otro experimento que hemos hecho que ambos deben estar a la misma temperatura.
Cierto.
Ambos han estado un rato fuera. Hemos visto que el bloque de aluminio está derritiendo el hielo
más rápido que el bloque de plástico porque está transmitiendo el calor al cubito de hielo más rápidamente.
El bloque de plástico, es un peor conductor térmico. Entonces el calor se transmite menos rápido
hacia este bloque de hielo y por eso se mantiene.
Vale, te creo.
¿Tiene sentido?
Sí. Absolutamente.
En nuestro primer ejemplo, el disdo duro parecía más frío, todo y que estaba a la misma temperatura
que el libro. Ésto se debe a que el aluminio se lleva el calor de tu mano más rapido que
el libro se lleva tu calor.
Claro. Ésto parece lógico.
Lo que hace que el disco duro parezca más fresco y el libro más caliente. Entonces cuando tú tocas algo,
no estás notando la temperatura, estás notando el ratio al que el calor está siendo transmitido, tanto
hacia ti como desde ti. Piensa esto la próxima vez que salgas de la ducha en invierno.
Es mucho más agradable ponerse encima de una alfombrilla de baño que sobre una toalla. No porque la alfrombra
esté más caliente si no porque se lleva tu calor más lentamente.