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Hola. Soy Orlando (Nate)
Soy Enrique (Syed), y soy Hugo (Zeeshan).
Ahora, vamos a cocinar paella de marisco.
Los ingredientes que necesitamos son
aceite de oliva, jugo de almejas, mejillones
cebollas (blanca y verde)
Tambien necesitamos perejil
ajo, pescado
arroz (usamos bomba/calasparra)
y camarones.
Finalmente, necesitamos
tomates
pimienta roja
pimentòn, y azafràn.
Batan el ajo.
Añadan el pimentòn.
Mèzclenlos.
Calienten el pescado en dos lados
con aceite y pimentòn.
Freìan el camaron hasta està anaranjada.
Quiten el camaron del sartèn.
Frìan la cebolla
las cebollas verdes
y pimienta roja
Añadan
el tomate y cocinen.
Echen el jugo de almeja.
Hièrvanlos.
Añadan perejil, ajo,
y azafran a la mezcla.
Si no tiene mucho espacio
puede usar (*** ***)
una paellera!
Pongan el arroz en el paellera.
Hiervan
una vez màs.
Añadan la sal, y agitenlòs.
Cocinen el arroz por veinte minutos a una temperatura pequeña.
Tapen el arroz con
mejillones y camarones.
Apaguen la estufa.
Sirvan con limòn,
y disfuten!