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Si deseais preparar rollitos de verano vais a necesitar:
Tortas de harina de arroz Hojas de ensalada
Pepino cortado en palitos Zanahoria cortada en palitos
Hojas de menta Fideos de arroz
Brotes de soja Langostinos hervidos, pelados y cortados por
la mitad Un poco de agua tibia
Mojar la torta de arroz con agua tibia con un pincel
Poner un poco de ensalada Y añadir los fideos de arroz, 1 gamba partida
en dos, los brotes de soja, un palito de pepino, otro de zanahoria y una hoja de menta
Rollar cuidadosamente plegando los lados hacia dentro
El rollito ya está listo! Y para acompañar, la salsa soja o agridulce
son ideales. Estos rollitos de verano son refrescantes
y muy saborosos!