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hola a todos bienvenidos a mi canal
hoy estoy aquí con otra gran receta
que es un keema o keema de huevo
esta es también la receta típica de Newari
y el sabor es realmente delicioso
así que vamos a hacer el keema de huevo
preparar un keema de huevo
aquí tengo keema 1/2 libra
Voy a agregar 1 cebolla mediana rallada finamente
1 cucharada de jengibre finamente picado
sal según el gusto
1 cucharadita de polvo de garam masala
1/2 cucharadita de pimienta negra en polvo
y 1/2 cucharadita de chile rojo en polvo
1 cucharadita de mezcla de comino y polvo de cilantro
luego agregue 1 cucharadita de aceite o mantequilla
luego dale una buena mezcla
Voy a agregar esto finamente
cilantro picado y mezclarlo de nuevo
entonces mi keema está listo ahora
El siguiente paso, lo que voy a hacer es
Tengo esta placa de tamaño pequeño
Tomé esta taza de té
mantén un poco de keema aquí
entonces voy a
difundirlo de manera uniforme
hazlo como círculo
luego agregue el huevo encima
ahora voy a cocinar esto para eso
mi barco de vapor está listo
así que lo que voy a hacer es guardar esto dentro del barco de vapor
luego tapa esto y cocina por 20-25 minutos
siguiendo el mismo proceso voy a hacer otro
después de 25 minutos, el keema de huevo se ve perfecto
y voy a transferir esto en un bol
y en la parte superior de esto agregue un poco de pimienta en polvo ***
y algo de cilantro
y agrega algo de tomate achaar
puedes agregar achaar de momo o
simplemente tomate achaar nada está bien
si quieres la receta de tomate achaar
He compartido la receta en un cuadro de descripción
esto es muy delicioso
gracias sawar dijju por deliciosa receta
Espero que les haya gustado la receta
si te gusto la receta, por favor dame tu opinión
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Gracias por ver