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Muy buenas Bienvenidos a cocinando paso a paso hoy vamos a preparar panqueques de dulce
de leche, estos son los ingredientes que vamos a necesitar, 2 tazas de harina comun, 1 de
leche, esencia de vainilla, 2 huevos y dulce de leche, lo primero que vamos a hacer es
mezclar en un recipiente los 2 huevos la cucharadita de esencia de vainilla, la leche y la harina,
la harina vamos a ir agregandola de a poco para que sea mas facil mezclarla, tambien
podriamos usar una licuadora para que sea mas facil mezclar todos los ingredientes,
una vez que tenemos esta consistencia ya podemos empezar a preparar los panqueques para cocinar
los panqueques vamos a usar una sarten antihaderente con un poco de manteca y vamos a esparcir
bien la mezcla hasta cubrir toda la superficie, cuando el panqueque esta seco por la parte
de arriba ya le podemos dar la vuelta, una vez que tenemos listos todos los panqueques
vamos a empezar a armarlos, con dulce de leche, con dulce de avellanas o con cualquier otro
dulce que se nos ocurra, para decorar vamos a poner un poco de azucar por arriba, y ya
tenemos listos nuestros panqueques de dulce de leche, tambien podriamos caramelizar el
azucar usando un soplete de cocina, un saludo y hasta el proximo video.