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Beneficios de la Fresa Es el fruto de un género de plantas rastreras
del cual existen más de 20 especies. Su color es rojo, más o menos brillante según la
Variedad, y su sabor ácido y ligeramente dulce Se consume sobretodo en tortas, mousses,
tartaletas, helados, soufflés y más. También Se les pueden disfrutar solas, en ensalada
de frutas, mezcladas con azúcar, chocolate, leche condensada o almíbar; prepararse en
compotas o mermeladas; en salsas, coulis, jugos, batidos y cocteles; e incluso emplearse
en platos salados como ensaladas. Veamos los beneficios de la fresa
Por su alto porcentaje de hierro, es un alimento muy beneficioso para personas con anemia o
fatiga. Además, es un purificador y regenerador del
cuerpo, especialmente de la flora intestinal. Para incrementar la absorción de sus nutrientes,
consúmalas fresas crudas y solas. Tenga cuidado de no aplastarlas, pues son
muy delicadas. Antes de refrígerarlas, deseche las que estén en peor estado o enmohecidas
para que no contagien a las demás. Luego guárdelas en una bolsa plástica con agujeros
para que no se sequen o humedezcan, y así logrará que permanezcan en perfecto estado
hasta por cinco días. Espero que este resúmen de los beneficios
de la fresa sea de su utilidad.