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Hola, hoy estamos en la sede central de Sammic con la cortadora de hortalizas CA-401.
Con las cortadoras de Sammic podemos cortar rodajas, cubos, rallar... cualquier producto dependiendo de los discos o rejillas que usemos.
La máquina es muy fácil de usar, con botones de marcha-paro y leds indicadores del estado de la máquina.
La máquina tiene dos bocas de alimentación, una para productos voluminosos como la berza
y otra para productos de forma alargada.
La máquina puede cortar rodajas de entre 1 y 25 mm.
Cubos de entre 8 y 25 mm.
y rallar entre 2 y 7 mm.
La máquina está diseñada para un uso fácil y ahorrar espacio con salida lateral del producto.
Dependiendo de lo que estemos cortando, podemos colocar un disco o rejilla abriendo la tapa
Si vamos a usar rejilla, siempre va por debajo del disco.
Este es cabezal de tubos opcional con tubos de...
...50 y 70mm. para productos de forma alargada.
Ahora vamos a cambiar el disco expulsor estándar por el disco expulsor alto
con un disco de 10mm.
y broca especialmente diseñada para productos de gran tamaño como una berza entera.
Para la limpieza de la máquina se recomienda usar hielo...
... FINAMENTE PICADO.
La cortadora Sammic está certificada por NSF y es muy fácil de limpiar.
La tapa, discos y rejillas son fácilmente extraíbles para su limpieza con agua
y la base se limpia muy fácilmente con un paño húmedo.
¡Muchas gracias y hasta la próxima!