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Hola, muy bienvenidos. Mi nombre es Fernando Garrido y actualmente trabajo como
gerente de la escolarización industrial
que sucede en el mediterráneo
pero estoy impartiendo sexta pequeña píldora
porque tu amiga profesional la desarrollada en el ámbito de la
investigación de mercados
y hoy pues voy a hablar sobre konstantín
en concreto mussari especificarlos durante esta píldora que no son
constantes
el constante pero cabe duda es un término que está de moda apaza sola
palabra
queda muy técnica y conocido tan sólo por quienes estamos en el sector
y por las bandas marcas pasé una palabra comodín en la que se recogen
múltiples acepciones
incluso percibirás a lo largo de este motor que los acercamientos que tenemos
los difrentes docentes que impartimos clases en él
tiene múltiples matices
en esta píldora me gustaría dejar the claro que no es un constante vamos
adelante
en primer lugar muse dejaros claro qué jul no podemos traducir por guayas
por algo
de tendencia
un curso anterior en típica tendencias
no identifica
aquellas cosas que están
a la última que son de moda
aquellas cosas guayas identifica cosas que son guayas
pero también identifica otros aspectos que son mucho más tediosos
en segundo lugar
por cierto me guste hablar un poco sobre la mitología en torno a la figura del
cursante
sacó su imaginario social en torno a esta profesión
en muchos casos está muy alejada de la realidad
un curso anterior no tiene por qué ser una persona culta
nil permitidme tiene que es una persona agradable estéticamente cristo una
forma especialmente pasión
que vaya a la última
un cursante mes sobre todo y ante todo un investigador social
un gol de jan ter no sólo sería por la intuición y este es el segundo mito que
me gustaría
por ciento desterrar
seguro que si estás cursando estén boc compartirás con nosotros a formación
ya que tú estás apartando de tu tiempo para pensar
para presionar para aprender para compartir
según la metodología para detectar tendencias no sólo por la intuición
existen moto y múltiples teorías sobre el valor de la extinción para detectar
tendencias
y quizás no voy a ser yo quien las
que las eche por tierra tenga cierta grado de interés
ahora bien lo que es innegociable es que la preparación es la clave del éxito
un vuelco jan ter
debe tener una sólida base metodología que la ayude en primer lugar en típica
el segundo lugar a construir y por último a validar sus hipótesis
además
luján ter no tiene por qué compartir lo que descubre
existe imaginario social
que nos dice que un curso antes una persona postes a escribir ahora
tendencia
i es el que las trasladan de poniendo en valor esa tendencia
nada más lejano a la realidad
un cortante tiene que criticar tendencias
esté de acuerdo con ellas se puede escribir a ellas
parece como jan ter estar cien por cien referido al mundo de la moda y el sector
de modifica y prestos así
un cuc antes debe ser transversal a todas las categorías de producto a
todas las necesidades
pues porque las tendencias son extremadamente globales
y los y 6 de consumidor se puede accionar pueden implicar
a múltiples categorías de producto
pongamos un ejemplo
puede ayudar un colgante o con una productora de
tomate frito
hace muchos años conoció fabricante tomate que escuchó mal a un
investigador y que se anticipó
a una tendencia del consumidor
en torno a la sofisticación de los platos
un consumidor que se acercaba al tomate frito como
justo quizá dar vida
a elementos a protos tan anodinos como un arroz blanco como una judía es
qué sucedió
que éste este productor de tomate lo que hizo fue
customizar un poquito su salsa de tomate de forma que
a raíz de un propio
brit de tomate pues puede haber distintas distintos enfoques un pri que
tenía
pues con simplemente con una cucharadita
de aceite de oliva o con un toque de sésamo y orégano
ecocidio anticiparse a tener trascendencia de la costa de la
customización de los platos
de este modo logró entrar en el mercado
por ciento antes que sus consumidores
un curso antes no se limita mucho el producto sino que indique qué
tendencias
no se limita a permite matricial pétry balizará decir
si ese complemento lo que estás pensando hacer el fundamental para
próximo verano
ese fular
ese pendiente
incluso estaría de más
sabe diferenciar entre un hecho concreto efímero
a una tendencia consolidada es clave quizás la forma más clara de de
visualizarlos a través del de un ejemplo concreto vamos allá
hace unos cuatro años y líneas de los supermercados se produjo
una revolución
la explosión de la salada
la salada dejó de ser una triste y mustia lechuga
para comparar convertirse en una fuente de distintas combinaciones y de
libertades
cortés quien mostró gente hasta había ruptura
todos nombres ni exóticos
qué se debe tal punto que podría oscilar en manzana le vino bien
modena balsámico de módena incluso mermeladas
uno podría pensar concursantes
detectaría
un creciente consumo de vinagre balsámico de moda en masa sus
observaciones en distintas en distintos lugares y podría recomendar a las
marcas
ya sean de vinagre de módena o de todo tipo de productos
construir en torno a ese producto
pero hablé hace es mucho más compleja y sofisticada detrás de esa explosión
del vinagre balsámico están a tendencia social mucho mayor y muy
notable hacen a miller preocupación por la salud por la dieta
eliceche consumidor en aquel entonces gira en torno a la necesidad de protos
que me ayuden a cuidarme pero sin renunciar a la sofisticación
a la personalización si renunciar
al sabor
de un plato de lechuga hice ver que la ce y la lechuga más básica
a una ensalada actual ya no es un plato de lechuga pasos en una ensalada hay una
notable evolución que implica adm múltiples categorías de producto
desde los tipos de lechuga tipos de vinagre tipos de sales complementos hito
pins podemos pensar en que es un disco tc no magos
en el curtido xxi
que pin del dos tubos panther pues un concursante
hubiese descubierto la tendencia no sólo les en concreto