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Bienvenidos a la montaña de basalto
ubicada en la orilla norte del valle RoaringFork en el Colorado.
Aquí el clima es caluroso y seco en verano y glacial en invierno.
Al comienzo, solo un pequeño número de especias vegetales y animales podían sobrevivir acá.
hasta ahora, nadie hubiera pensado en cultivar este suelo seco y rocoso con pocos elementos nutritivos.
Pero gracias a nuestra comprensión actual de los procesos de la naturaleza
un hombre transformó este suelo arcilloso y seco en un suelo rico en elementos nutritivos
para crear las bases de un ecosistema en su etapa de nacimiento.
Jérôme Osentowski es el hombre detrás de este ecosistema y detrás del instituto "Central Rocky Mountain Permaculture".
ubicado a un lado de la Montaña de Basalto se encuentra en un terreno de un acre, la agrupación "jardín forestal comestible"
con cuatro invernaderos solares pasivos y activos
que se volvieron en gran parte, los esfuerzos más recientes de la permacultura de Jerôme
Llegué al Colorado en 1969 y
estuve durante los primeros siete, ocho o diez años
Trabajando como instructor de ski.
Gradualmente, me he interesado en los alimentos sanos
en parte, gracias a una crisis de hiperglicemia
Entonces decidí interesarme en los alimentos silvestres
y eso me llevó a interactuar cada ves más con mis propios jardines
usando alimentos silvestres cuando estaban disponibles
Jérôme empezó con la jardinería en las tierras bajas de la región de basalto
comprendiendo que era demasiado difícil cultivar cerca de su casa sobre el monte de basalto
con los suelos secos y la dificultad de explotar el agua.
Pero una vez que aprendí sobre permacultura,
me di cuenta que era totalmente posible crear estos magníficos jardines usando
materiales reciclados, compostaje, pajotes de hojas, verduras temporales y anuales,
uniéndolos en un diseño.
Así empezamos aquí la jardinería anual durante unos diez años
luego seguimos de forma progresiva con policulturas permanentes
al exterior y ahora al interior
y enseñamos a cientos de personas aquí, a través de programas de prácticas
y a través de cursos de distintos diseños y talleres.
Lo bueno es que pueden venir para comer frutas
ver la combinación de plantas en nuestros jardines forestales
y ver como armamos nuestros invernaderos.
Pero el éxito de Jérôme en permacultura no ha estado exento de problemas
En 2008, un incendio devastador quemó uno de sus primeros invernaderos tropicales
irónicamente llamado Pélé [diosa hawaiana del fuego].
El incendio de Pélé era en realidad una bendición,
porque estábamos preparados para tomar nuevas tecnologías y crear un invernadero mejor y más grande.
Entonces trabajé con Michael Thomson, mi socio en la concepción de ecosistemas para rediseñar un nuevo invernadero.
En la epoca en qué Pélé se quemó, Jérôme estaba trabajando con un famoso arquitecto local, llamado Michael Thompson
sobre el avance de la concepción del invernadero con la introducción de lo que Jérôme llama "Tecnología de la batería del clima"
La destrucción de Pélé fue una oportunidad para estos dos hombres de experimentar sus últimas investigaciones
y en el espíritu de nuevos principios, el nuevo invernadero tomará el nombre de Phoenix, según el pajaro mytológico
que renace de sus cenizas para vivir otro ciclo.
Hola, soy Michael Thompson,
Soy arquitecto encargado de la concepción de ecosistemas en Basalt Colorado en colaboración con Jérôme Osentowski.
La batería climática, como la llamamos ahora, es una serie de tubos
donde el aire se toma del punto más alto del invernadero, es bombeado a través de tubos y dejado en la extremidad inferior del invernadero.
Luego, el aire circula de forma continua
recogiendo el calor y dejándolo en el subsuelo para almacenarlo.
Durante la concepción del ecosistema, creamos diseños para invernaderos
edificios y casas solares pasivas
así cómo la agricultura al aire libre de plantas vivaces y anuales para la agricultura orgánica en la región de las Montañas Rocosas.
además de concebir permacultura interior y exterior y paisajes comestibles.
Creamos edificios que permiten la cultura interior, como este en Steamboat Springs.
Es un invernadero grande de 11 metros por 24 metros
que soporta el clima subtropical y todo lo que hay abajo.
y aquí al interior del invernadero tenemos estas camas de cultivo
que creamos arriba del suelo y bajo tierra tenemos estos sistemas de aire almacenadores de calor
Entonces, todos estos ventiladores botan aire a través de estas columnas ascendentes
que distribuyen el aire caliente por el suelo a través de estos colectores horizontales
gracias a estos tubos perforados que entregan calor y humedad del aire al suelo
utilizado después durante las noches frías. Entonces, obtenemos estos ambientes interiores que están muy bien aislados y calentados
afrontando condiciones invernales fuertes como las del año pasado.
Durante periodos invernales, hace mucho frio y hay nieve alrededor de todo el edificio.
Acá, es cuando empezamos la última plantación de este otoño en el invernadero. Y esta primavera tuvimos
este crecimiento importante.
Entonces tenemos flores, tenemos otras plantas que alojan poblaciones de insectos beneficiosos
para la polinización, tenemos todas las buenas condiciones de suelo y climáticas para el crecimiento de
plátanos tropicales, guayabas, higos, papayas...
Y estos invernaderos funcionan también muy bien como centros de propagación
Donde podemos plantar plantas en febrero que crecerán después a fuera como plantas anuales.
Tenemos también el equipamiento de control de clima, como estas cortinas que se bajan y cierran cuando las noches están muy frías
Además tenemos una capa suplementaria de aislación.
hacemos también casas solares y edificios con energía solar
Además de crear invernaderos para inversores privados CRMPI y espacios de crecimiento, construyen
domos de crecimiento para escuelas locales del Colorado con el fin de sensibilizar la población a la importancia
de una economia alimenticia local.
El instituto ha construido actualmente un domo de crecimiento en el liceo Yampa Mountain en Glenwood
en los liceos Springs y Roaring Fork en Carbondale
Las dos instalaciones estarán utilizadas como salas de clase para cursos sobre agricultura sustentable
y la comida producida estará integrada en las comidas escolares.
Para más información sobre la concepción de ecosistemas, visiten ecosystems-design.com
Acá, podrán saber más sobre nuestros servicios y recorrer nuestras galerías de diseño.
Para más información sobre el Instituto "Central Rocky Mountain Permaculture" y ver como pueden contribuir
visiten CRMPI.ORG
Encontrarán informaciones detalladas sobre nuestros proyectos de domos de crecimiento vía la comunidad
iniciativa alimenticia tanto como las fechas de talleres y prácticas disponibles.
Deberían también echarle un vistazo a growingspaces.com para aprender más sobre la gente que creó
y construyó domos geodésicos de crecimiento utilizados en las escuelas secundarias locales
Agradecimientos particulares a John Cruickshank por su rol en los progresos tecnológicos
c y lo que ahora se llama la batería climática
para más informaciones sobre John y sus servicios, visiten Sunnyjohn.com
Gracias por haber mirado este video.