Tip:
Highlight text to annotate it
X
como cocinar el arroz y no contaminarse del arsénico?
es más comun de lo que pensamos
el arsénico es un elemento que se encuentra naturalmente en los suelos
y tambien se encuentra en algunas aguas contaminadas con el arsenico
el arroz se puede producir de dos maneras
en seco o en humedo, en el agua
son una especie de lagos o albercas grandes
llenas de plantas de arroz
el arroz producido en la humedad, en el agua
es el que más se contamina con el arsénico
pero yo como siempre arroz integral
a mi no me hace nada el arsénico
precisamente el arroz integral
tiene más contenido de arsénico que el arroz blanco
no lo estás diciendo solo para asustarme, verdad?
aunque el arroz integral tiene mas propiedades en las cascaras
tambien contiene mas arsénico que el arroz blanco, entonces como resolverlo?
ahora no podre comer ni el arroz integral. ni el blanco, ni nada
la manera más efectiva de descontaminar el arroz del arsénico
es dejarlo remojar en el agua
de un dia para otro
luego quitamos el agua, lavamos el arroz
y lo preparamos de manera ususal
asi podremos remover entre 70-80% de arsenico que puede contener el arroz
tambien es importante saber
que hay un antidoto de arsenico
y se encuentra entre las plantas y se llama la curcuma (Curcuma longa)
quienes acostumbran a comer el arroz con curcuma
deben saber que en realidad estan descontaminando el arroz del arsenico
si te gustó el video haz click en me gusto, inscríbete a mi canal
si aun no estas inscrito
y deja tus comentarios con temas para mis proximos videos
no se te olvide recomendar
a quien más le pudiera ayudar en su vida
adios