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Hoy nos preparamos crepes finas agua.
500 gramos de harina, 450 ml. agua, 150 ml. aceite vegetal, 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio, 1 cucharada de azúcar, sal.
Vierta la mezcla en una taza de aceite vegetal y añadir agua a temperatura ambiente.
Revuelva bata.
Añadir el azúcar, la sal y el bicarbonato de sodio.
Toda la mezcla.
Vertemos una cucharada de harina y bata batidor o batidora eléctrica.
A continuación, añadir poco a poco la harina restante.
Y otra vez, batir.
La masa debe tener un líquido.
Ponga la cacerola en la estufa.
El calentamiento y la grasa con aceite vegetal.
Vierta la mezcla en el molde, extendiendo de manera uniforme sobre toda la superficie.
Hornee los panqueques en un pequeño fuego.
Revise periódicamente para ver cómo se vacían.
Entonces la vuelta.
Y al horno en el otro lado.
Panqueques confeccionados quitar y poner en un plato.
En una sartén se vierte una nueva parte de la prueba.
Engrasar la sartén con aceite vegetal.
En los panqueques listos difundir cualquier relleno cocinado de antemano.
Panqueques son listos. ¡Buen provecho!
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