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Hola, hoy vemos otra receta, ésta es muy buena, por supuesto, estamos en Raw Buena
entonces sólo buenas recetas. Es líquido receta sa. ¿Se te ocurre algo? También
Esta rica especias, de hecho me gustan mucho. Estoy hablando de la famosa sopa
miso, claramente en la versión de alimentos crudos. Echemos un vistazo a los ingredientes y conseguir de inmediato, ya que es realmente bueno.
Necesitamos media zanahoria, un trozo de apio, un pedazo de brócoli,
2 coles de Bruselas, un pedazo de cebolla roja, media cucharadita de sal marina sin refinar o rosa
media cucharadita de cúrcuma, 1/4 cucharadita de ajo en polvo,
una pizca de pimienta molida ***, una pizca de jengibre en polvo seco, una cucharada de miso de cebada
porque es más fácil de disolver y más dulce que los otros, 1 cucharada de tamari, 500 ml
de agua a 45 ° C (utilizar una caldera u olla y un termómetro para medirla), 1 rábano grande,
5 setas semi-secos, cortados en tiras de 2 mm con mandolina
y se deja secar hasta 4 horas y, finalmente, un chorrito de aceite de oliva.
Bueno, empezó! En el bol poner los pedazos de brócoli, zanahoria para facilitar picar,
apio, 2 coles de Bruselas cortados por la mitad, cebolla roja (un poco), y la sal. Tritiamo!
Difundimos esta trillada en el secador de bandejas.
El tramo a cabo sobre toda la superficie de manera que tarda menos tiempo en semi-seco a cabo.
Voy a ponerla en la secadora durante al menos 4 horas a 42 ° C.
Bueno, han pasado varias horas, de hecho yo he dejado secar durante 10 horas, preparé la noche y al día siguiente me apaga la secadora.
Vamos a ver el resultado! Perfecto! Tengo esta granular llamada I.
De hecho, usted puede hacer mucho para secar por completo durante aproximadamente 10 horas
y se puede almacenar de forma segura en un frasco de vidrio hermético, también
varias semanas, porque ahora es totalmente seco. Cada vez que se quiere preparar
una sopa de miso, ya lo tienen, y todo es más rápido. Lo ponemos en el plato.
También podemos sgranarlo con las manos para conseguir un granulado. Así que antes que nosotros.
Y el granulado está listo!
Ahora, prepara la sopa de miso. He utilizado una caldera para calentar el agua
hasta 45 ° C, y se vierte en el recipiente se derrite la cucharada de miso.
Añadir el tamari, especias (cúrcuma, ajo, pimienta *** y jengibre). Es un derroche de colores!
No existen los vivos de frutas o verduras, pero recuerde India.
Ponga 4 cucharadas de granular y mezclar. La sopa está casi listo! Ahora ponemos en la secadora
durante unos 10 minutos con el fin de permitir que el granulado rehidratar en la sopa, que se mantendrá caliente.
Las verduras se rehidratan. Es casi listo. Lo único que falta que toque la
transformado en algo excepcional. Miso, como sabemos, fortalece los intestinos, entre otras cosas, es rica en muchos
objetos pequeños, aquellos que nos sirven en cantidades infinitesimales. En esta sopa,
También añadió que las especias, que hace que toda la calefacción, para la temporada de frío.
Si después de un día de trabajo de vuelta a casa temblor, en este caso, esta
es una excelente idea. Mantenerse en el alimento crudo puede obtener este efecto cálido.
Al final es más de una cosa psicológica. Lo curioso es que nos damos cuenta de los dados con el rábano.
¿Ya sabes? Como ustedes saben, la sopa de miso también contiene tofu vegan,
pero en este caso, el rábano va muy bien en la comida cruda sopa.
Si lo desea, puede quitar la cáscara para dar la impresión de que el queso, pero si lo dejas llegar
un bonito mangas efecto. E 'ya hermosa la forma en que se ve. Ponemos un poco de aceite,
poco, y mezcla. Y "listo! Me encanta. El año pasado descubrí la
cocinado versión vegana y tuve que hacer algo en la comida cruda y tengo que decir que es la mejor receta.
Para completar el trabajo que ponemos los champiñones secos semi-.
Estos deben añadirse cuando se come la sopa porque la masa fundida una vez rehidratado
en la boca. Una divina sopa! Sabor! Bueno! Se sienten todas las especias, la pimienta *** y
jengibre que pellizque, junto con el radiador de aceite. Él también se siente el sabor de la seta
que se libera cuando se sumerge en el líquido. Excepcional! Me voy, que tengo que comer!
Gracias por seguirme y al siguiente. Hola.