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El sector agrícola en India sigue siendo uno de los mayores problemas económicos en India.
Veamos esto mas de cerca. El mayor problema simplemente es la baja productividad en la agrícultura
En India la agricultura cuenta con 16% de la economía, pero toma cerca de la mitad de la fuerza
laboral. Por un lado esto nos dice que estos trabajadores no son muy productivos.
La baja productividad significa que para estos trabajadores: salarios mas bajos.
Pero también signifca que India no produce suficiente comida y no es suficientemente barata como para que
todo mundo pueda comprarla. Hemos encontrado que en India según algunos estimados, cerca de la
mitad de todos los niños menos de 5 años sufren de alguna forma de mal-nutrición.
¿Porqué existe la baja productividad en el sector agrícola en la India? Estas no son todas las razones
pero estas son algunas de ellas: 1) Hay restricciones de propiedad para los negocios y esto tiende a
mantener los sembradíos ineficiente pequeños. También en la India es el caso que los negocios mas
grandes son regulados mas firmemente y esto tiende a mantener los negocios agrícolas relativamente
pequeños, frecuentemente demasiado pequeños. Hay muchas restricciones series en la inversión extranjera
que permitiría una actualización en los métodos y tecnología agrícola. Frecuentemente el gobierno
controla los precios, que pueden llevar a escasez o superávits, (discutimos este tema en otro video, en
la sección de la comida). Y otro problema es que el gobierno Indio frecuentemente limita las exportaciones
así que los agricultores al saber que no podrán exportar sus productos o el exceso de su productos
puede que decidan sembrar menos de su producto en el futuro. Además India generalmente tiene
problemas con la falta de ejecución y registro de tierras. Así que los títulos de tierra no son siempre
seguros y en general hay problemas contractuales entre los dueños de las tierras y los arrendatarios
los propietarios frecuentemente son reacios a lidiar con los arrendatarios sabiendo que es posible
perder algunos de sus derechos de propiedad durante el proceso. Este no es una lista completa, es solo
una lista de algunos de los problemas. Oh, un problema mas y este es importante: los caminos
y carreteras mas hechas. Es frecuentemente muy difícil llevar las cosechas de la India de las
tierras Indias a los mercados apropiados. Los caminos a veces no están pavimentados,
o no son confiables o no están disponibles todos los días del año o incluso si un camino está pavimentado
es posible que sea muy lento y no confiable y a veces hasta peligroso. No es como este camino en esta foto
en donde esta perfectamente limpio y vacío. La India vio un gran incremento en la productividad agrícola
durante la Revolución Verde a principios del siglo XX y esto trajo consigo mayores cosechas durante los
1960's y 1970's gracias a mejores semillas y a cosechas mas fuertes. Sin embargo esta
revolución verde liderada por Norman Borlaug se ha desacelerado en tiempos recientes. Para saber mas
sobre la revolución verde puedes ver nuestro video en este tema. En general la economía India tiene
una antigua tradición de problemas de productividad en la agricultura y si vemos el principio de el siglo XX
vemos que la baja productividad y la agricultura en ese entonces también es un problema consistente
y persistente. Ahora veamos lo que son buenas noticias y malas noticias. Las buenas noticias:
es que en el año 2012 hubo de hecho una acumulación de inventario de trigo.
OK. ¿Cuáles son las malas noticias? Las malas noticias es que 2/3 de esta cosecha se pierde
en camino al mercado (y 2/3 es probablemente un subestimado). Aquí va una manera simple de pensar
sobre estos problemas: Primero, el gobierno compra mucho trigo de los agricultores. Segundo, el precio
que el gobierno está pagando por trigo es mas del 70% del precio desde el 2007, esto claro que
estimula mas producción de trigo pero se podría decir que demasiado trigo es producido. Realmente por
mucho tiempo la capacidad de almacenamiento en India para el trigo no ha sido actualizada entonces
vemos todo este superávit de trigo y simplemente no hay donde guardarlo. Puedes pensar ah! pues el
gobierno de la India podría exportar este trigo. Pero cerca del verano del 2012 el gobierno estaba
pagando $346 dólares por tonelada de trigo y el precio global para tipos comparables de trigo
era de $260 dólares por tonelada. Así que parece que el gobierno esta pagando de mas. También puedes
preguntarte ¿Porque no toma el gobierno ese superávit de trigo y se lo da a los Indios pobres?
Quizás probablemente eso es lo que deberían de hacer, pero hay tantas regulaciones en la distribución
y adquisición del trigo que este esta opción no es tan fácil como podría ser.
Hay muchos problemas particulares sobre el sector agrícola en India, y aquí hemos visto solo unos cuantos.
Pero la idea mas importante es la siguiente: la economía India realmente tiene sectores muy
dinámicos pero la agricultura ha visto mucho menos progreso. También sabemos gracias a la economía
del desarrollo mas en general que si estas buscando un sector que haya tenido ganancias en productividad
de alguna forma que se pueda reducir la pobreza o la pobreza extrema en tu país, el sector agrícula es
el lugar en donde quisieras ver esos problemas de productividad. Los problemas de la productividad
en la agricultura en India han sido importantes contribuciones al problema de la pobreza en el país.
Hay muchas fuentes sobre este problema pero aquí hay algunas que yo recomiendo, el artículo por
Maurice Landes, mi propio libro "Un Economista va por Lonche" y dos artículos muy fáciles de leer:
"Mientras las cosechas se pierden millones tienen hambre" y el otro es "Crecimiento galopante y
hambre en la India".