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o desde nuestro último video era cómo cocinar un filete de hoy voy a enseñar cómo
hacer una papa al horno crujiente
así que tengo una papa muy fotogénico
También tengo un poco de aceite en este caso, el aceite de cacahuete pero el aceite de oliva es también
excelente elección
tengo mi sal marina y pimienta ***
y para un ingrediente opcional
Tengo
algunas hierbas
aquí tengo un poco de romero picado
Me puse bien la papa en un recipiente para reducir al mínimo desorden los primeros pasos que van ser cubrirlo
con aceite
Rocíe con aceite de
que en torno al lanzamiento de
abrigo que muy bien
a continuación vamos a sazonar con sal
un poco de pimienta
romero
escudo que bien espolvorear un poco más si es necesario
bien después de una hora nos vamos a dirigir nuestra horno hasta
425 grados
hasta que llega agradable y crujiente
la derecha el siguiente paso es que vamos a poner en el horno precalentado a 300
setenta y cinco grados
bien, como se puede ver que tengo una sartén aquí mismo en el horno
y eso es para coger cualquier goteo
vamos a poner la papa
a la derecha en el estante
por lo que el aire pueda circular a su alrededor, mientras vamos a hornear este
de papa durante una hora a hora y eh ... la mitad de realidad más o menos el
depende
de lo grande que haya comprado las patatas son
así que ahí lo tenemos
de patata crujiente agradable
Pufft la piel
mira que el vapor que sale de ella oye el crujido �