Tip:
Highlight text to annotate it
X
Voy a preparar un flan de almendra
para ello necesitamos:
100 gramos de almendra molida,
cuatro huevos
un bote de leche condensada
el mismo bote lleno de agua,
y azúcar para hacer caramelo
Comenzamos poniendo
azúcar en una sartén
para hacer el caramelo
cuando veamos que está marroncico y derretido
lo verteremos en el molde de flan
ya tenemos hecho el caramelo
ahora lo vertemos en el molde
pero como el molde es de plástico
lo he puesto dentro de otro recipiente
con agua fría
para que no sufra con el calor del caramelo
no sufra con el calor de caramelo
y esperaremos a que se enfríe
En una jarra vamos a mezclar la leche condensada,
los cuatro huevos,
y el bote de leche condensada lleno de agua
lo mezclaremos muy bien
y le añadiremos la almendra molida
Tenemos ya fríoo el molde caramelizado y ahora
vamos a meter en él
todos los ingredientes batidos
la leche condensada, el agua, los huevos y la almendra molida
así que ahora todo eso
a nuestro molde
y a continuación vamos a ponerlo en el microondas
Mi microondas es de 800 watios
y lo voy a poner al 60 por ciento de su potencia
y lo tendré unos 13 minutos aproximadamente
ya sabéis que la potencia de cada microondas es distinta, así que tenedlo en cuenta
Acabamos de sacar el flan del microondas
lo he tenido trece minutos
entonces os voy a mostrar
aparenta estar blandico, pero cuando se enfría endurece un poco
Esperaremos que se enfríe un poco y lo desmoldaremos
Acabamos de desmoldar nuestro flan
y ya veis
qué precioso ha quedado
por cierto este flan se lo voy a dedicar
a Chely1Chely1
estoy segura que se va a animar a hacerlo y le va a encantar