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Bien buenos días desde otro destino En India.
Hoy estamos explorando Jodhpur (जोधपुर) y de hecho vamos a tener dos entero
días aquí.
Tan bastante bombeado sobre eso.
Sí, se llama la Ciudad Azul y por muy buena razón.
Vamos a mostrar que ese breve.
Y sí, no podemos esperar a viajar por aquí.
Esto es como una parada esencial en Rajasthan (राजस्थान ਰਾਜਸਥਾਨ).
Y sabes lo que es muy gracioso?
Los dos estamos llevando azul.
Eso no fue planeado.
Oh, es totalmente lo era.
El uso de azul en la ciudad azul.
Empecemos.
Nuestra primera parada en Jodhpur (जोधपुर) era Mehrangarh (मेहरानगढ़
का दुर्ग), que es una de las mayores fuertes en la India.
La fortaleza se asienta sobre una colina rocosa que domina la ciudad y que prácticamente domina el
horizonte con sus imponentes paredes.
La entrada a la fortaleza en sí es gratuita, pero Si usted ha llegado hasta aquí, se le
quieren pagar la entrada para visitar los palacios que ahora actuar como un museo.
Para ello hemos Acabamos de llegar de Jaisalmer, donde visitamos otro fuerte, pero esa noche fue una
Fort vivir donde tiene hoteles y restaurantes y templos y tiendas y la gente realmente se
tienen casas en ese país.
Esto no se no se siente como tan parecido una fortaleza viviente.
Se siente un poco más histórico.
No es en realidad casi no hay turistas.
Quizás es porque estamos un poco temprano.
Pero sí, es un lugar muy bueno.
Es masiva.
Así que estoy deseando llegar profunda en la fortaleza y ver lo que se trata.
Muy bien, así que era un poco de un acento lento a la cima.
Era.
Pero lo hemos conseguido.
Es un día muy extraño.
Unas pocas gotas de sudor.
Creo que un pequeño consejo sería llegar un poco antes que nosotros.
Tuvimos un inicio ***ío pero el hombre esto es increíble.
Las vistas desde esta fortaleza (मेहरानगढ़ का दुर्ग) son como surrealista.
En realidad nunca he visto una ciudad que se le parezca esto desde lo alto.
Es decir desde un punto de vista alto.
Esto es sólo esta fortaleza es increíble y es el tipo de lugar que si se visita
se va a tomar horas para explorar.
No es uno de los que, como media hora atracciones.
Literalmente, puede pasar un medio o incluso una completa día aquí.
Sólo hay tanto que ver y hacer.
Y no es tan turístico como algunos otros fuertes ya sea en la India.
Se puede caminar alrededor de algunas secciones diferentes y no se dan cuenta de que muchos turistas caminando
alrededor.
Dentro de la fortaleza (मेहरानगढ़ का दुर्ग) también se puede visitar
los terraplenes, ver los viejos cañones, y obtener algunas vistas aéreas de la ciudad que será
rápidamente ayudará a darse cuenta por qué Jodhpur (जोधपुर) es conocida como la Ciudad Azul.
También hay una agradable cafetería donde se puede disfrutar un samosa o dos.
(Música tradicional india)
Muy bien chicos, que por lo que es de aproximadamente 14:00 haría ¿decir?
Sí.
Por lo que significa que hemos estado dando vueltas la fortaleza durante casi 3 horas?
Encima.
Más de 3 horas.
Más de 3.
Ha sido un largo paseo.
Tuvimos que parar para la comida y la bebida.
Y si vas a visitar la fortaleza que deben presupuestar esa cantidad de tiempo debido
sólo hay tanto que hacer y si lo hace calentarse vas a querer refrescarse.
Sí, es enorme y me refiero a que está en una poco de una pendiente pronunciada por lo que vamos a
necesitan descansos a lo largo del camino.
Pero sí las vistas son frescas.
Sam fue de compras.
Vamos a Sam en la cámara.
Está bien Sam, así que vamos a ver.
¿Qué obtuviste?
¿Qué obtuviste?
He estado esperando para conseguir éstos durante mucho hora.
Marionetas.
Marionetas.
Coincidencia de marionetas.
Bien.
Compré uno de estos para mis padres como Hace 8 o 7 años.
Y ahora estos son para nosotros.
Esto es para nuestro futuro hogar.
Sam está pensando en convertirse en un titiritero.
Sí.
Un titiritero profesional.
Exactamente.
Y lo que más obtuvo?
Entrenando duro para eso.
Bueno.
Viendo tutoriales en YouTube sobre titiritero.
Y esta es la última cosa.
Entré en la tienda y vi esto realmente camisa de polo fresca.
Es mi nueva camiseta de la cena.
Jodhpur (जोधपुर).
desgaste elegante comedor.
Lujoso.
Todo tiene un aspecto muy agradable.
¿Vas a mostrarnos su cara?
Vamos a ver la cara excitada.
Esa es la cara excitada?
Bueno.
Adiós.
Adiós.
Así que la mejor cosa sobre el lugar donde estamos Actualmente permanecer tendría que ser las vistas.
Y el sol está empezando a ponerse.
Se puede ver la fortaleza volver allí.
Y nuestro hotel también tiene un montón de terrazas donde se puede iniciar una conversación, tomar una copa, leer
un libro y sí simplemente ver la puesta de sol.
Mira esto.
¿Qué?
Asi que
por un cambio de escenario estamos negociando las vistas desde nuestro hotel y nos vino
a Castle Rock hotel y restaurante.
Sí.
Y el lugar realmente hace honor a su nombre.
Puede tener las mejores vistas de la fortaleza de la ciudad.
No puedo confirmar eso, pero hasta ahora eso es definitivamente nuestra experiencia.
Echale un vistazo.
Bien buenos días de Jodhpur (जोधपुर).
Es dos días en la ciudad azul y por supuesto Sam está usando azul de nuevo.
Qué apropiado.
Vestido para la ocasión.
Así que sí, hoy va a ser un día de diversión.
Creo que sólo vamos a tener una muy clase de día frío.
Vamos a pasear por la parte azul de la ciudad.
Vamos a visitar una torre de reloj (Ghanta Ghar) y luego tal vez echa un vistazo al mercado.
Y luego tener algo de comer.
Almuerzo.
Almuerzo con una vista.
Ese es el plan.
Ese es el plan.
Hola cachorro.
¿Estás durmiendo en un tuk-tuk?
Sí, usted está durmiendo en un tuk-tuk.
¿Se supone que estar ahí cachorro?
Sí.
Así que ahora hemos acabado en el Sardar Mercado (सरदार बाजार) justo
alrededor de la torre del reloj (Ghanta Ghar).
Y yo diría que este es a la vez un mercado local y un mercado turístico.
Usted puede conseguir producir y que las cosas de todos los días.
Sí, se ve una gran cantidad de todos los días como el mercado puestos pero también se ven algunos otros más que
están orientados para los turistas, como aquellos en los que que pueda recuerdos, alfombras y saris.
Ese tipo de cosas.
Sí.
Pero sí, es un mercado lleno pero nos vino temprano en la mañana y fue una especie de fresco
porque llegamos a ver cómo todos estos diferentes vendedores estaban instalando sus tiendas y, como
nos dimos una vuelta empezó a duda conseguir un poco más ocupado.
Vamos a tomar un pequeño descanso después de visitar el mercado y caminar por la ciudad.
Así que encontramos un restaurante llamado Indique.
Se supone que es uno de los más votados en toda la ciudad por lo que estamos tratando a nosotros mismos
a un pequeño derroche comida.
Me conseguí un lassi de azafrán (लस्सी).
Mirar el color.
Es un color amarillo brillante.
Se revuelve alrededor.
Y sólo he tenido el azafrán en platos salados.
Este va a ser dulce.
Mmm.
Es realmente bueno.
Por lo tanto, es mi turno.
Estoy intentando el lassi salado aquí.
lassi salado. (लस्सी)
Oh wow.
Sí, eso es, sin duda salada.
Así que cuando llegue lassis en la India se puede elegir entre salado, dulce y con otros tipos
diferentes frutas.
Así que el salado es muy bueno.
Eso es probablemente mi favorito.
Así que el primer restaurante que fuimos en Indique fue cerrado para el almuerzo.
Así que sólo tenía bebidas.
Ahora hemos encontrado un lugar llamado Jhankar y tienen un patio increíble, así que estamos
va a tener el almuerzo aquí.
Y sí, es realmente genial.
Es muy exuberante.
Parece tropical.
Y sí vamos a buscar nuestra mesa.
Mmm.
¿Cómo es que naan?
Es tan impresionante.
Es tan crujiente y ajo-y.
Quiéralo.
Entonces, después de todo lo que los alimentos y bebidas, que era finalmente el momento para perderse en el laberinto azul
es decir Jodhpur (जोधपुर).
Es todo azul.
Así que ahora es el momento de responder al dólar millones pregunta.
¿Por qué es Jodhpur (जोधपुर) pintado ¿azul?
De hecho tuve que google éste.
Y nadie sabe realmente la respuesta.
Parece que hay un montón de diferentes razones.
Lo más probable es que el tipo de color azul desvía la luz de lo que mantiene las casas se enfríen
durante los meses de verano.
Y también se cree que um una gran cantidad de Brahman seguidores del Señor Shiva solían vivir en Jodhpur
(जोधपुर) así que tal vez es por eso decidieron pintar todo de color azul.
Pero realmente es un misterio.
No hubo respuesta definitiva.
Así que sí, de cualquier manera que se ve muy bien.
El azul es un color agradable.
Hola pequeño perrito.
¿Estás durmiendo en una motocicleta?
Parece que está durmiendo en una motocicleta ¿y sabes qué?
El día de hoy vi un cachorro durmiendo en un tuk-tuk.
¿Son amigos?
O es usted mismo cachorro?
Oh, eres linda.
Tiene orejas grandes tontos.
Orejas grandes tontos.
Bien Sam.
Sam Sam el hombre.
Sí.
Sí.
Primero de todo nos quieren mostrar su nueva camiseta?
Oh sí, el amor esta nueva camisa.
Llegamos a este en Jaisalmer.
Y realmente vi el artista como mientras él estaba pintando.
Sí, que está pintado a mano.
Es increíble.
Muy guay.
Muy guay.
De todas formas volver a la cima.
Vamos a cenar.
Tenemos hambre.
Vamos a buscar comida.
Comimos en este lugar llamado Jhankar para el almuerzo.
Jhankar en Jodhpur (जोधपुर).
Oh, fue tan bueno De hecho, fue una de las mejores comidas que he tenido en la India hasta el momento.
Sí.
Así que nos dirigimos allí para la cena.
Y es todo acerca de Thali (थाली) esta noche.
Vamos a tener una Thali originales (थाली) y una Thali Rajasthani (राजस्थानी
खाना).
Debido a que estamos en Rajasthan (राजस्थान ਰਾਜਸਥਾਨ) y tienen un especial
Thali lo que no podemos esperar a probar que fuera.
Ahora se va a encontrar un poco de tuk-tuk.
Muy bien, abrir el camino.
Abrir el camino.
Tuk-tuk-y aventura!
Tuk-tuk-tuk-tuk.
Nos hicimos amigos con el chico japonés que estábamos en Jaisalmer y él los llamados tuk-tukies.
Así que eso es lo que los llamamos ahora.
Tukie-tukies.
tiempo de confesión.
Ya tuvimos almuerzo aquí y la comida era tan increíble que hemos dicho a la derecha camarero
distancia vamos a regresar para la cena.
Así que decidimos ir y probar um locales Thali (थाली).
Rajasthani Thali.
Así que eso es lo que pedimos.
Y también una cosa que debería mencionar este restaurante está dirigido por una familia Jain.
Por lo que significa que son vegetarianos y no comer cualquiera de los productos de huevo.
Así que sí, vamos a estar teniendo un vegetariano Hoy comida.
Lo cual es muy bueno.
Y al parecer el 70% de Rajasthan (राजस्थान ਰਾਜਸਥਾਨ) es vegetariano por lo que la
mayoría de la población no comen carne.
Lo cual es bastante interesante.
Ven vamos a ser amigos.
Miau maullidos.
Ven gatito.
Miau maullidos.
Así que hemos encontrado un gatito y estamos tratando para atraerlo de nuevo.
No hay muchos gatos en la India.
Usted sabe que esto es el primer gato que hemos visto.
Sí, tal vez lo es.
Hemos visto monos, vacas que hemos visto, hemos visto toneladas de perros.
Pero no un montón de gatos.
Y creo que éste es un animal de compañía.
Se está colgando hacia fuera en el restaurante, pero es un poco nerviosos.
Es un poco tímido.
No se acerca lo bastante cerca para nosotros a la mascota.
Y ahora que se fue.
Se fue.
De ahí se va.
Bye gato.
Shizzam.
La comida ha llegado.
Así que nos trajeron lo largo de estos dos platos gigantes.
Y oh mi Dios es mucho más grande que yo Estaba esperando.
Oh si.
No sé cómo Sam y yo vamos a comer todo esto.
Parece absolutamente increíble.
Y también nos dieron postres gratis.
Así que tenemos nuestro trabajo por nosotros.
Así que por primera vez te voy a mostrar mi plato.
Estoy teniendo el conjunto de Rajasthani Thali.
Así que de nuevo es vegetariano así que un montón de verduras Opciones pasando.
Tenemos un poco de arroz biryani, un misterio arroz gruesa, algunos ghi, que es algo así como
cuajada o yogur.
Creo que se llama manteca.
Um, algunos más verduras con uh Parece tiene anacardos.
nueces de anacardo.
Ya sabes lo que pienso sólo vamos a tienes que probarlo porque no sé ni lo
Estoy mirando en este momento.
Sí, que no se enumeran en el menú.
Sí, así que todo esto es una gran sorpresa.
Sólo moje en.
Romper un trozo de pan.
Oh, esto se parece más a todos los vegetales aquí.
Es un restaurante vegetariano.
Siempre me olvido de eso.
Mmm.
¿Como es eso?
Mmmm.
¿Qué es?
Esto me recuerda a dal.
Como un dal realmente picante.
eh picante?
base de lenteja.
Esta de aquí.
Mi garganta está en llamas.
Jaja.
¿Vas a tener un poco más de eso?
Urrghh.
Mi garganta está en llamas.
No.
No.
Está bien seguir adelante.
Biryani con la coliflor.
Esto es algo que teníamos para comer.
Oh, era increíble.
Tomates.
Guisantes verdes.
Es tan colorido.
Al igual que la forma en que esta es una de las mejor biryani.
Yo diría que es la mejor biryani vegetariana arroz que he tenido.
Sí.
Eso es bueno.
De acuerdo Sam.
Y usted tiene la llamó un Jimbo.
Un thali Jumbo.
Creo que esto es un poco más de un Thali clásico.
Así que sólo voy a probar todo.
Así Voy a empezar por aquí.
Oh que se ve bien.
Creo que hay queso en el exterior.
Mira eso.
Oh wow.
Con la cuajada.
Oh, Dios mío que se ve tan bien.
Quiero algo de eso.
Oooh.
Oooh.
Es decir poco de curry maravillosa.
Tiene un poco de una base de tomate.
Pero picante muy espeso y cremoso.
Oh, Dios mío.
Todas las cosas buenas de la vida.
Todas las cosas buenas de la vida.
Esto es simplemente increíble.
Y también hay trozos de queso cottage.
Voy a entrar por otra.
Eso fue tan bueno.
Otro bocado de lo mismo.
Oh si.
Que es cuando se sabe que es buena.
Así que es una envoltura de Jodhpur (जोधपुर).
Así que tuvimos un muy buen tiempo en la ciudad azul.
Um, era sólo dos días, pero me sentí como si hizo un poco.
¿Lo disfrutaste?
Sí, el fuerte (मेहरानगढ़ का दुर्ग) era magnífico y
la ciudad azul era todo lo que se suponía que era.
Sí, por lo que ahora nos estamos moviendo a Jaipur.
Estamos a la espera en la estación de tren.
Así que vamos a tomar el tren.
Se trata de un viaje de 6 horas.
Así relativamente no demasiado largo, pero uh, sí no puede esperar para actualizar cuando lleguemos allí.
Ciao por ahora.
Ciao.